De quoi vous faire fondre et craquer…
dès la première bouchée.
Le beurre d’érable et les pacanes caramélisées s’invitent dans nos assiettes pour un brunch qui ne fait pas les choses à moitié. Disponible jusqu’au 13 avril.

Combo pain doré brioché au beurre d’érable
2 œufs à votre goût, saucisses et bacon, servis avec pain doré brioché croustillant garni de bananes, de sauce au beurre d’érable et de pacanes caramélisées à l’érable. Accompagnés de nos fameuses pommes de terre, de la compote de pommes et d’une rôtie

Pancakes aux bananes, pacanes & bacon
Pancakes (3) garnis de bananes et crème chantilly à l’érable, avec bacon, pacanes caramélisées à l’érable et sauce au beurre d’érable

Béné bacon et bouchées
« façon churros » au beurre d’érable
Œuf poché, bacon, muffin anglais et sauce hollandaise servi avec un bol de mini pains dorés croustillants « façon churros » et d’une sauce au beurre d’érable, accompagné de nos fameuses pommes de terre et de fruits frais

Poêlée briochée au beurre d’érable
Bacon, jambon, saucisses et mélange de Monterey Jack & cheddar, servis sur des morceaux de pain doré brioché avec un œuf à votre goût et de sauce au beurre d’érable

Frappé à l’érable
1,5 oz de Sortilège*, lait d’avoine, sauce au beurre d’érable, crème fouettée et morceaux de pacanes caramélisées à l’érable. Aussi disponible en version mocktail.
*Servi avec du Baileys hors Québec.

Latté à l’érable
1,5 oz de Sortilège*, café latté, sauce au beurre d’érable, crème fouettée et morceaux de pacanes caramélisées à l’érable. Aussi disponible en version mocktail.
*Servi avec du Baileys hors Québec.
Ben & Florentine
& Nutterie
Nutterie, partenaire gourmand du menu Érable
Certains duos sont faits pour être ensemble, comme le beurre d’érable et les pacanes caramélisées de l’entreprise québécoise, Nutterie. Tombez sous le charme de ce nouvel accord naturellement complice, qui ajoute une touche croquante et gourmande à notre menu Complètement érable.
