Framboises, fraises et jus de canneberge
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Tous les produits offerts en restaurants
Œuf et cheddar. Servi avec des fruits frais, compote de pommes et une rôtie
Bacon, poivrons, oignons rouges, mélange de Monterey Jack & cheddar et sauce hollandaise au sirop d’érable pur
Pains dorés croustillants (2), pommes caramélisées, amandes, caramel et yogourt à la vanille
2 œufs, bacon, cretons, fèves au four, tomates et cheddar.
Oeufs crevés, bacon, fromage ruban jaune, laitue et tomates.
Rhum (4 oz), vin mousseux (8 oz), mélange de jus de pomme, framboise et fraise (Heritage 77), jus d’orange, sirop simple, framboises et bleuets
SANS ALCOOL –
Mélange de jus de pomme, framboise et fraise (Heritage 77), jus d’orange, sirop simple, framboises, bleuets et eau pétillante
Croissant gaufré, jambon effiloché à l’ancienne et sauce hollandaise à l’érable garni d’un oeuf à votre goût. Servi avec nos fameuses pommes de terre et des fruits frais
2 œufs et un choix parmi: bacon, jambon, saucisses, cretons ou fèves au four
Crêpe garnie de jambon à l’érable effiloché à l’ancienne, épinards, mélange de Monterey Jack & cheddar. Servie avec de la sauce hollandaise, nos fameuses pommes de terre et des fruits frais
Épinards, pommes, mangues, graines de chia et jus d’ananas
2 œufs et un choix de bacon, jambon ou saucisses. Servis avec nos fameuses pommes de terre, de la compote de pommes et des rôties
Servi avec crème fouettée et biscuits gaufrés
Œuf avec choix de bacon, jambon, saucisses, cretons ou fèves au four. Servi avec des fruits frais et compote de pomme et une rôtie
Bacon, avocat, tomates, poivrons, oignons rouges et mélange de Monterey Jack & cheddar
Saumon fumé, oignons rouges, câpres, tomates et fromage à la crème. Servi avec nos fameuses pommes de terre et des fruits frais
Guacamole, saumon fumé, câpres et oignons rouges sur pain 12 grains. Servie avec nos fameuses pommes de terre
Champignons portobellos, oignons rouges, tomates, olives Kalamata, poivrons et mélange de Monterey Jack & cheddar
Saumon fumé, oignons caramélisés et fromage à la crème
Bouteille de vin mousseux avec choix de jus d’orange, de canneberge, de pamplemousse ou de pomme
2 œufs et deux choix de bacon, jambon ou saucisses. Servis avec nos fameuses pommes de terre, de la compote de pommes et des rôties
Mélange de laitue, tomates, bacon, oeuf dur, jambon effilochéà l’érable, avocat, oignons rouges, poivrons, mélange de Monterey Jack & cheddar et vinaigrette ranch
Œuf poché sur muffin anglais, avec jambon et sauce hollandaise. Servi avec des fruits frais
Information nutritionnelle Portion (g) Calories Glucides (g) Lipides (g) Fibres (g) Sodium (mg) Protéines (g) Sucres (g) Allergènes
Jambon, poivrons et oignons caramélisés
Mangues, pêches et jus d’ananas
Champignons portobellos, oignons rouges, tomates, olives Kalamata, poivrons et mélange de Monterey Jack & cheddar
Crêpe garnie de pommes caramélisées, mélange de Monterey Jack & cheddar, amandes, caramel et yogourt à la vanille
Choix de fraises et bananes ou pommes caramélisées et amandes. Servi avec cassonade, crème et rôties
Guacamole, bacon et fromage de chèvre sur pain 12 grains. Servie avec nos fameuses pommes de terre
Choix de bacon ou jambon
Galette de boeuf, bacon, laitue, tomates, oignons rouges, cornichons et cheddar en tranches garni d’un oeuf à votre goût. Servi avec frites assaisonnées et sauce chipotle
Rhum (1 oz), vin mousseux (2 oz), mélange de jus de pomme, framboise et fraise (Heritage 77), jus d’orange, sirop simple, framboises et bleuets
Jambon, poivrons et oignons caramélisés. Servie avec nos fameuses pommes de terre, de la compote de pommes et des rôties
Poulet croustillant, oignons caramélisés, fromage suisse et sauce hollandaise au pesto sans noix
Guacamole, saucisses de poulet & parmesan exclusives B&F, poivrons, oignons rouges, champignons portobellos et épinards sur pain 12 grains. Servie avec nos fameuses pommes de terre
Yogourt à la vanille, fraises et granola
Poulet croustillant, cornichons, miel, laitue et fromage suisse. Servi avec frites assaisonnées et sauce chipotle
Poulet grillé, bacon, avocat, laitue et tomates. Servi avec frites assaisonnées & sauce chipotle
Jambon à l’érable effiloché à l’ancienne, poivrons, épinards et fromage en grains
Composez votre assiette!
Choisissez 1 base parmi les options suivantes :
BASE
– 1 gaufre
– 1 crêpe
– 2 pains dorés
– 3 pancakes
Information nutritionnelle Portion (g) Calories Glucides (g) Lipides (g) Fibres (g) Sodium (mg) Protéines (g) Sucres (g) Allergènes
Tasse ou bol
Fraises, bananes, mangues et jus d’ananas
Bacon, jambon, saucisses, oignons rouges et mélange de Monterey Jack & cheddar
Mélange de bleuets, framboises, protéine ISO au chocolat et lait d’avoine
Poulet croustillant ou grillé, bacon, tomates, poivrons, laitue, mélange de Monterey Jack & cheddar et sauce ranch dans un tortilla de blé entier. Servi avec salade maison, frites assaisonnées et sauce chipotle
Jambon à l’érable effiloché à l’ancienne, poivrons, oignons rouges, fromage en grains et sauce hollandaise au sirop d’érable pur
Jambon effiloché à l’érable, poivrons et fromage suisse
Vin mousseux (3 oz) et jus d’orange
Composez votre assiette!
Choisissez 1 base parmi les options suivantes :
BASE
– 1 gaufre
– 1 crêpe
– 2 pains dorés
– 3 pancakes
Pain 12 grains, jambon et tranche de cheddar. Servi avec nos fameuses pommes de terre
Pancake aux brisures de chocolat et bananes. Servi avec crème fouettée
Saucisses de poulet & parmesan exclusives B&F, épinards, poivrons, oignons rouges, champignons portobellos, mayo au pesto sans noix et mélange de Monterey Jack & cheddar sur tortilla de blé entier. Servi avec salade maison, frites assaisonnées et sauce chipotle
Œuf avec saucisse servi avec un bol de mini pains dorés croustillants « façon churros », mélange de sucre & cannelle, chocolat aux noisettes. Servi avec des fruits frais et une rôtie
Mélange de ube, cannelle, vanille, lait de coco et lait d’avoine
Vin mousseux (3 oz), mélange de jus de canneberge & pamplemousse
Bananes, fraises, crème et cassonade. Servi avec des rôties
Tasse ou bol
Bacon et avocat
Servi en bouteille
Vin mousseux (3 oz), jus de pomme, compote de pommes et sirop de vanille
Pain doré, jambon effiloché à l’érable et fromage suisse
Mélange de fruits du dragon, ananas & framboises, lait d’avoine et jus de canneberge
Poulet grillé, avocat, poivrons, oignons caramélisés, laitue et mélange de Monterey Jack & cheddar sur tortilla de blé entier. Servi avec salade maison, frites assaisonnées et sauce chipotle
Tasse ou bol
Mélange d’açaïs, mangues, bleuets & framboises, sucre de canne, jus de canneberge et lait d’avoine
Vin mousseux (3 oz), jus de pomme, framboise & fraise (Heritage 77)
Omelette avec oignons rouges, poivrons et tomates. Servie avec des fruits frais et une rôtie
Champignons portobellos, olives Kalamata, poivrons, oignons rouges et fromage de chèvre dans un tortilla de blé entier. Servi avec salade maison, frites assaisonnées et sauce chipotle
Vodka (1 oz), liqueur de café (0,5 oz), matcha, lait de noix de coco, espresso et sirop de vanille
Choix de pancake, crêpe, pain doré ou gaufre servi avec bananes, chocolat aux noisettes et yogourt à la vanille
Œufs brouillés, avocat, oignons rouges, laitue, tomates et mélange de Monterey Jack & cheddar sur tortilla de blé entier. Servi avec des fruits frais et du yogourt à la vanille
Matcha et lait de coco
Sortilège* (1 oz), rhum (0,5 oz), espresso, sirop de vanille, crème fouettée et coulis de caramel
Œuf à votre goût, bacon, jambon, saucisses, fromage en grains et sauce hollandaise
Œuf à votre goût, saucisse au bacon & cheddar exclusive B&F, tomates, oignons rouges, fromage en grains et sauce hollandaise
Sortilège* (1,5 oz), lait, espresso, sirop de vanille et cannelle
Vodka (1 oz), mélange de ube, cannelle, vanille, chocolat blanc, lait chaud et crème fouettée
Liqueur de café (1 oz), amaretto (0,5 oz), matcha, lait de noix de coco et crème fouettée
Rhum (0,5 oz), liqueur de café (1 oz), café, cacao, crème fouettée et biscuits gaufrés