Eggs & Omelets The best of traditional breakfast and brunch. Breakfast Classics Three-Egg Omelets Breakfast Classics All of our classics other than the Ben & Florentine poutine are served with our famous home fries, applesauce and toast. « BIG BEN » 2 œufs, bacon, jambon et saucisses L’AUTHENTIQUE 2 œufs, bacon, cretons, fèves au four, tomates et cheddar. CLASSIQUE – 2 œufs / 1 choix 2 œufs et un choix parmi: bacon, jambon, saucisses, cretons ou fèves au four CLASSIQUE – 2 œufs / Fruits frais CLASSIQUE – 2 œufs / Jambon effiloché à l’érable Three-Egg Omelets Served with our famous home fries, applesauce and toast. FROMAGE DE CHÈVRE Fromage de chèvre, épinards et champignons portobellos CHOIX DU BOUCHER Bacon, jambon, saucisses et mélange de Monterey Jack & cheddar VÉGÉTARIENNE Champignons portobellos, oignons rouges, tomates, olives Kalamata, poivrons et mélange de Monterey Jack & cheddar « WESTERN » Jambon, poivrons et oignons caramélisés JAMBON EFFILOCHÉ À L’ÉRABLE & FROMAGE EN GRAINS Jambon à l’érable effiloché à l’ancienne, poivrons, épinards et fromage en grains Combos Optez pour nos combos sucrés-salés. Discover Smoothies, Coffees & Breuvages Tout pour étancher votre soif. Discover