Produits Archive | Ben & Florentine

Servi en bouteille

Ube, cannelle, vanille, lait de coco et lait d’avoine

Pêches & carottes, gingembre, jus de pomme et lait d’avoine

Mélange d’açaïs, mangues, bleuets & fruits de la passion, sucre de canne, jus de canneberge et lait d’avoine

Mélange de fruits du dragon, ananas & framboises lyophilisés, lait d’avoine et jus de canneberge.
Servi avec tartine au beurre d’amande & bananes sur pain 12 grains

Oeuf poché, muffin anglais, bacon et sauce hollandaise. Servi avec nos fameuses pommes de terre et des fruits frais

Oeuf crevé, bacon, laitue et tomates. Servi avec nos fameuses pommes de terre

Laitue, fraises, oignons rouges, fromage de chèvre et poulet grillé. Servie avec vinaigrette Dijon-érable

Croissant gaufré, jambon effiloché à l’ancienne et sauce hollandaise à l’érable garni d’un oeuf à votre goût. Servi avec nos fameuses pommes de terre et des fruits frais

Croissant gaufré, bacon, guacamole et mélange de poivrons garni d’un oeuf à votre goût. Servi avec nos fameuses pommes de terre et des fruits frais

Œuf poché, muffin anglais, bacon, avocat et sauce hollandaise, accompagné d’une crêpe aux bananes et chocolat aux noisettes

Beurre d’amande, bananes, granola, miel et graines de chia sur pain 12 grains. Servie avec 2 œufs à votre goût et des fruits frais

Mascarpone, compote de petits fruits maison, granola, miel et menthe sur pain 12 grains. Servie avec 2 œufs à votre goût et des fruits frais

Mascarpone, fraises, granola, miel et menthe sur pain 12 grains. Servie avec 2 œufs à votre goût et des fruits frais

Guacamole, saucisses de poulet & parmesan exclusive B&F, mélange de poivrons, champignons portobellos, oignons rouges et épinards sur pain 12 grains. Servie avec 2 œufs à votre goût, nos fameuses pommes de terre et des fruits frais

Bol de yogourt à la vanille, compote de petits fruits maison et granola. Servi avec tartine au beurre d’amande, bananes, granola, miel et graines de chia sur pain 12 grains

Bol de smoothie avec protéine ISO : choix entre le smoothie matcha & coco ou le smoothie ube coco, garni de bleuets, bananes, graines de chia, graines de citrouille et granola. Servi avec 2 œufs pochés, épinards et guacamole sur pain 12 grains

Pains dorés croustillants, mascarpone, granola et compote de petits fruits maison

Prosecco, fraises, framboises, jus de canneberge et sirop simple

Prosecco, jus de pomme, fraise et framboise

Vodka, liqueur de café, matcha, lait de noix de coco, espresso & sirop de vanille

Prosecco, jus de pomme, compote de pommes & sirop de vanille

Prosecco, mélange de jus de canneberge & pamplemousse

Liqueur de café, amaretto, matcha, lait de noix de coco, lait & crème fouettée

Gin, compote de pommes, jus de citron, sirop d’érable & Montellier

Poulet croustillant, chou rouge mariné, miel, laitue et fromage suisse

Œufs pochés, muffin anglais, poulet croustillant, chou rouge mariné, fromage suisse et sauce hollandaise

Yogourt à la vanille, fraises et granola

Omelette avec oignons rouges, mélange de poivrons et tomates. Servie avec des fruits frais et une rôtie

Pain doré, jambon effiloché à l’ancienne et fromage suisse

Œuf poché, muffin anglais, jambon et sauce hollandaise. Servi avec des fruits frais

Saucisses de poulet & parmesan exclusive B&F, épinards, mélange de poivrons, oignons rouges, champignons portobellos, mayonnaise au pesto sans noix et mélange de Monterey Jack & cheddar sur tortilla de blé entier

Saucisses de poulet & parmesan exclusive B&F, épinards, champignons portobellos, fromage suisse et sauce hollandaise au pesto sans noix

Œuf poché, muffin anglais, bacon et sauce hollandaise, accompagné d’une demi‑gaufre aux amandes, pépites de chocolat, chocolat aux noisettes et chocolat blanc

Œuf poché, muffin anglais, mélange de Monterey Jack & cheddar et sauce hollandaise aux épinards, accompagné d’un pain doré croustillant aux pommes caramélisées, amandes et caramel

Saucisses de poulet & parmesan exclusive B&F, épinards, champignons portobellos et fromage suisse. Servis avec une sauce hollandaise au pesto sans noix

Mélange de fruits du dragon, ananas & framboises lyophilisés, lait d’avoine et
jus de canneberge

Bleuets, framboises, yogourt à la vanille, protéine ISO au chocolat et lait d’avoine

Bacon, jambon, saucisses, oeuf, laitue, tomates, mélange de poivrons, oignons caramélisés, mélange de Monterey Jack et cheddar sur tortilla de blé entier. Servi avec frites assaisonnées & sauce chipotle

Mélange de fruits frais, fromage
ricotta fouetté, granola et miel

Bacon, pommes caramélisées et mélange de Monterey Jack et
cheddar. Servis avec une sauce hollandaise

Sortilège (QC) ou Baileys (autres provinces), café et crème fouettée

Poulet grillé, bacon, avocat, laitue et tomates. Servi avec frites assaisonnées & sauce chipotle

Champignons portobello, olives Kalamata, mélange de poivrons, oignons rouges et fromage de chèvre sur tortilla de blé entier. Servi avec frites assaisonnées & sauce chipotle

Crêpe garnie de jambon effiloché à l’ancienne, épinard, mélange de Monterey Jack et cheddar. Servie avec de la sauce hollandaise, nos
fameuses pommes de terre et des fruits frais

Jambon effiloché à l’ancienne, mélange de poivrons, épinards et fromage en grains

Jambon effiloché à l’ancienne, mélange de poivrons, oignons rouges, fromage en grains et sauce hollandaise au sirop d’érable pur

Jambon effiloché à l’ancienne, mélange de poivrons et fromage suisse. Servis avec une sauce hollandaise

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Deux œufs, saucisses et bacon avec une crêpe aux poires caramélisées, brie et caramel. Servis avec des rôties, nos fameuses pommes de terre et des fruits frais.

Deux œufs, saucisses et bacon avec une demi-gaufre aux poires caramélisées, bleuets et caramel. Servis avec des rôties, nos fameuses pommes de terre et des fruits frais.

Pain doré poires caramélisées, bleuets,
brie et caramel garni d’amandes. Servis
avec du yogourt à la vanille.

Prosecco, pêches, miel et jus d’orange

Prosecco et jus d’orange

Sortilège, lait, vanille, espresso et cannelle

Sortilège, liqueur Barista, chocolat chaud, guimauves et chocolat noisette

Sortilège, café et crème fouettée

Oshlag Gin Dentdelion, jus de melon d’eau, basilic et eau pétillante

Saucisses et bacon servis avec une crêpe aux bananes et chocolat aux noisettes

Test

Épinards, pommes, mangues, graines de chia et jus d’ananas

Guacamole, mélange de poivrons, tomates, oignons rouges, champignons portobellos et olives Kalamata. Servis sur pain 12 grains avec 2 œufs à votre goût, nos fameuses pommes de terre et des fruits frais

Changez votre gaufre par une crêpe, un pain doré ou un pancake.

Bananes et fraises avec crème anglaise et chocolat aux noisettes. Changez votre crêpe par une gaufre,
un pain doré ou un pancake.

Jambon, épinards et fromage cheddar. Servie avec de la sauce hollandaise, nos fameuses pommes de terre et des fruits frais.

Information nutritionnelle Portion (g) Calories Glucides (g) Lipides (g) Fibres (g) Sodium (mg) Protéines (g) Sucres (g) Allergènes

Œuf avec saucisse accompagné de 5 beignets, guimauves et chocolat aux noisettes. Servis avec des fruits frais et une rôtie

Bacon et saucisses servis avec pain parrilla, chocolat blanc, chocolat aux noisettes et guimauves.

2 œufs, fruits frais et choix de pommes de terre ou tomates.

2 œufs et choix de bacon, jambon ou saucisses.

Information nutritionnelle Portion (g) Calories Glucides (g) Lipides (g) Fibres (g) Sodium (mg) Protéines (g) Sucres (g) Allergènes

Saucisses et bacon servis avec une crêpe aux pommes caramélisées et un mélange de Monterey Jack et cheddar.

Information nutritionnelle Portion (g) Calories Glucides (g) Lipides (g) Fibres (g) Sodium (mg) Protéines (g) Sucres (g) Allergènes

Jambon, mélange de poivrons et oignons caramélisés

Œuf, jambon et fromage suisse sur pain parrilla. Servi avec nos fameuses pommes de terre et de la compote de pommes.

Bananes, fraises, crème et cassonade. Servi avec des rôties.

Pain de seigle, jambon et fromage ruban jaune. Servi avec nos fameuses pommes de terre.

2 Œufs servis avec pommes de terre, compote de pommes, rôties et un choix de bacon, jambon, saucisses, fèves au four ou cretons.

Boeuf haché, oignons caramélisés, champignons portobello et sauce brune. Servi avec frites assaisonnées et notre sauce chipotle.

Pain parrilla, choix de chorizo ou poulet grillé, poivrons rouges grillés, piments Peppadew, oignons caramélisés et mélange de Monterey Jack et cheddar. Servi avec frites assaisonnées et notre sauce chipotle.

Base de quinoa, maïs, haricots noirs, tomates et graines de citrouille. Poivrons rouges grillés, oignons rouges, olives Kalamata, asperges, fromage de chèvre et citron.

Poulet grillé, avocat, mélange de poivrons et oignons caramélisés, laitue et mélange de Monterey Jack et cheddar sur tortilla de blé entier. Servi avec frites assaisonnées et notre sauce chipotle.

Steak Philly, piments Peppadew, poivrons rouges grillés, laitue, tomates, oignons caramélisés, cornichons et fromage suisse. Servi avec frites assaisonnées et notre sauce chipotle.

Pain parrilla, fromage de chèvre, olives Kalamata, tomates, épinards et origan. Servi avec frites assaisonnées et notre sauce chipotle.